Bien mâcher ou mastiquer permet de manger plus lentement. La bouche doit être bien fermée afin de ne pas avaler trop l'air et ainsi éviter la production de gaz inconfortables. Bien mâcher participe au bon déroulement du transit, les aliments (aussi appelé bol alimentaire) sont mieux broyés, réduits, ensalivés. Aller…
Virginie Pape21 novembre 2021