Faites votre glucose révolution – Editions Robert Laffont
Jessie Inchauspé fait le buzz en ce moment avec cet ouvrage « Faites votre glucose révolution » où elle nous présente le rôle crucial du glucose sur notre organisme. Sa spécialité est la vulgarisation scientifique. Jessie forge son analyse sur 300 études et son expérience de biochimiste et chercheuse en nutrition. On retrouve, entre autres, dans ce livre, 10 conseils simples en matière d’alimentation et de mode de vie.
Son conseil numéro 3 me parle plus qu’un autre: cessez de compter les calories. Et vous, comptez vous vos calories? Moi, il y a bien longtemps que j’ai arrêté:)
Le glucose, on en parle un peu? Savez vous qu’il est la source privilégiée d’énergie pour le fonctionnement de nos cellules? Chacune d’elles en brûle pour accomplir une fonction spécifique. Entendre, voir, digérer, réparer, réfléchir…. Vous l’aurez bien compris, le sujet « glucose » est primordial dans notre équilibre de fonctionnement et de santé au quotidien.
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N’hésitez pas à vous procurer ce livre sur des sites de seconde main (d’ici quelques semaines) ou en librairie.
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Bonne lecture à tous !
